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すりアマニ

すりアマニ

販売価格: 650(税込)

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商品詳細

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すりアマニ

■商品説明 期間中農薬不使用で自家栽培したえごま及びアマニを、ローストした後粗挽きしたものです。アマニは、EPAやDHAと同じn-3(オメガ3)系の必須脂肪酸(α-リノレン酸)を豊富に含む種実類で、魚嫌いの子どもにはアマニを使った料理でこれら必須脂肪酸を補うことができます。

■栄養成分 (100g当たり)エネルギー 564kcal /たんぱく質 21.9g/脂質 43.5g/炭水化物 30.5g/食物繊維 24g/食塩相当量 0 g

■召し上がり方 炒りゴマと同様にお使い下さい(和え物、トッピング等)。ホームベーカリーの際に、小麦粉の1割〜2割と置き換えると風味の良い製品になります。アーモンドパウダーの代用として洋菓子等にもご利用頂けます。

■使用上の注意 α-リノレン酸は酸化(油焼け)しやすいので、開封後は早めに使い切って下さい。

品名
すりアマニ
原材料
アマニ(愛媛県松山市産)
製造者
食農舎 武田 秀敏
愛媛県松山市中西内494-1
内容量
40g
賞味期限
製造から2年
保存方法
冷暗所で保存

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